sexta-feira, 21 de dezembro de 2012

Um "Feliz Natal" para voces !!!!!!!!!!!!!

E um "Feliz Natal" para este mundo que precisaria, e tanto, de ter terminado ontem e começado um novo ciclo!!!...
Onde houvesse mais amor pelo próximo e compaixão pelos animais, plantas e pelo planeta. Onde as pessoas parariam de pensar com egoismo e seriam mais generosas.
Onde as pessoas boas não seriam mais vistas como sendo tontas e não se buscasse o sucesso, o dinheiro e o poder a qualquer custo.
Onde a competencia, a honestidade e o empenho fossem levados em conta, de verdade, e as aparencias não passassem daquilo que são, isto é, quase nada.
Com companheirismo, fraternidade, responsabilidade e atenção.
Respeito pela vida.
Enfim...
Eu, de coração, desejaria um Bom Natal, assim, para todos!!!

quarta-feira, 12 de dezembro de 2012

Brownie australiano

Faz tempo que eu venho procurando uma receita de brownie, do qual eu sempre gostei muito, sem que encontrasse uma que me contentasse. Ou não parecia nadinha brownie, ou era com cara de brownie sem que fosse realmente. Enfim...
Mas esta receita que eu achei  aqui é realmente muito boa, mesmo não sendo a sólita receita original americana.
A única modificação, se é que posso chamar assim, foi reduzir à metade a quantidade de açúcar e basta.
Ele é super fácil de fazer e, mais ainda, SUPER rápido, pois é feito no microndas e com um excelente resultado!!!
O meu eu coloquei em um refrátário baixo e forrado com papel manteiga, pelo tempo recomendado.
Usei nozes meio tostadas junto com uvas passas, que eu gosto, e cobri com a cobertura do Bergamo, que é um coringa para dar um toque em tudo quanto é receita!
Ficou maravilhoso! E com aquela textura que parece meio que caramelada da massa mais uma casquinha crocante deliciosa: gostei e aprovei!!!!!!!!

sexta-feira, 7 de dezembro de 2012

Mais uma produção natalina

Esta eu fiz para a minha "assistente do lar", a Lenice. E usei umas fitas que há tempos eu tinha trazido dos EUA, quando por aqui isto ainda era coisa rara, MUITO diferente do que é agora...!