terça-feira, 11 de novembro de 2008

Ups! Nao deu para resistir...

Guizado de carne de javali puxadinho no vinho e no ginepro (ginger) feito pelo "secondo cuoco " ali do restaurante do Gianluca: huuum....!

2 comentários:

Cláudia M. disse...

Olá. Vim parar aqui através do blog da Sonia Novaes, e estou a gostar.
Sabe, nunca provei javali, mas tenho vontade de experimentar, têm-me dito que é muito bom. Fica para uma próxima oportunidade. Esse pratinho está com muito bom aspecto.
Bj

clau disse...

Ciao Claudia e obrigada pela sua visita!
Por aqui temos muito javali e muitos pratos e embutidos feitos com a sua carne, que além de muito saborosa è muito mais sana que a do porco, seu parente.
E apesar de nao ter sido eu a fazer este guizado, penso que por isso mm, estava bom demais...!
Bjs!